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我州召開小作坊現場工作經驗交流會

2019-11-21 09:09:18來源:延邊新聞網

為進一步提升我州食品生產加工小作坊管理水平,保障群眾切身利益,日前,州市場監督管理局在安圖召開全州肉制品和食用植物油生產加工小作坊現場工作經驗交流會,全州市場監管系統食品生產安全監管領域相關負責人參會。

會上,州市場監管局食品生產安全監管處相關負責人表示,今年以來,州市場監管局在肉制品和食用植物油生產加工小作坊綜合治理整治過程中,始終堅持在規范其經營行為的同時“幫扶一批、整改一批、提升一批”的原則,目前,全州共有肉制品和食用植物油加工小作坊37家,均已獲得小作坊生產加工許可,持證率達到100%,圓滿完成省、州民生工程相關目標;各縣(市)市場監管局要持續提升監管力度,強化肉制品和食用植物油生產加工小作坊監管,確保百姓“舌尖上的安全”。

隨后,與會人員先后走訪了兩家小作坊,現場了解其廠區環境、生產車間布局、衛生條件、食品添加劑使用、索證索票、人員管理等情況,就如何進一步提升肉制品和食用植物油生產加工小作坊管理水平進行了現場交流。

(延邊晨報記者 金立成)

責任編輯:姜姍
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